ST CAPACITACIONES LIMITADA | SYNAPSIS & TRAINING

Área Planta Proceso y Calidad

Área Planta Proceso y Calidad


: Aplicar procedimientos de Buenas Prácticas De Manufactura (Bpm) en plantas de procesos de acuerdo a los Pre requisitos de Producción de alimentos inocuos y de calidad, según la normativa vigente Código Sence


Aplicar técnicas para el análisis y control de puntos críticos (HACCP), respetando protocolos de trazabilidad del producto, según la normativa vigente Código Sence

 


Competencia a desarrollar: Aplicar Procedimientos Operacionales De Saneamiento en la industria acuícola, según exigencias de la autoridad acuícola, según la normativa vigente.

Código SENCE: Código Sence


Competencia a desarrollar: Aplicar los cambios de la Norma IFS Versión 7, en los procesos de producción de alimentos, integrando herramientas y conocimientos  para una transición efectiva

Código SENCE: 1238022891


🥇 Competencia a Desarrollar 🧠: Aplicar operaciones en sistemas de Refrigeración Industrial ejecutando mantenciones básicas de equipos, según la normativa vigente.


🥇 Competencia a Desarrollar 🧠: Aplicar un manejo adecuado de residuos industriales líquidos, cumpliendo los lineamientos de las exigencias medioambientales en acuicultura y según la normativa vigente.


CLIENTES: